sargarmi
sargarmi

خواص و مضرات باميه و طرز تهيه خورشت باميه خوشمره مجلسي

طرز تهيه خورشت باميه,طرز تهيه خورشت باميه مجلسي,طرز تهيه خورش باميه بدون گوشت,طرز تهيه خورش باميه با مرغ,طرز تهيه خورشت باميه خوشمزه,طرز تهيه خورشت باميه با گوشت چرخ كرده,طرز تهيه خورش باميه با لپه,طرز تهيه خورش باميه با تمر هندي,طرز تهيه خورشت باميه با لپه,طرز تهيه خورشت باميه بدون گوشت

طرز تهيه خورشت باميه , طرز تهيه خورشت باميه مجلسي , طرز تهيه خورش باميه بدون گوشت , طرز تهيه خورش باميه با مرغ

طرز تهيه خورشت باميه

پياز را نگيني خرد ميكنيم در قابلمه ريخته با يك قاشق روغن سرخ ميكنيم. وقتي پياز كمي طلايي شد، گوشت را اضافه ميكنيم.  بعد از اينكه گوشت را كمي تفت داديم سير خرد شده را اضافه ميكنيم. يك قاشق مربا خوري زردچوبه و رب را هم به مواد اضافه كرده و آب رو هم بمقدار كافي براي پخت گوشت ميريزيم و ميذاريم تا حدود يك ساعت و نيم بپزد. بستگي به پخت گوشت داره. گوشت كه تقريبا نميه پخته باميه هاي سرخ كرده را داخل گوشت ريخته و آب گوجه را هم اضافه ميكنيم. ( باميه با فراهم كردن امكان جذب مناسب‌تر آب، حركات بدن را جهت دفع تضمين مي‌كند و بنابراين مانع يبوست مي‌شود. )

طرز تهيه خورشت باميه مجلسي

بعضي ها خورشت باميه را با لپه طبخ ميكنند كه خورشت را بسيار خوش طعم تر و باب ميل تر ميكند براي طبخ خورشت باميه با لپه تمامي مراحل مثل طبخ خورشت باميه است با اين تفاوت كه ميبايست لپه را جداگانه پخته و در مرحله آخر بعد از باميه به آن اضافه كنيد  در همان حين كه گوشت به همراه پياز در حال پخت است در قابلمه اي جداگانه كمي آب و نمك و روغن ريخته و لپه ها را داخل آن بپزيد بعد از نرم شدن و پخته شدن لپه آنرا آبكش كرده و بعد از اينكه باميه ها پخت قبل از اضافه كردن آبليمو و نمك و ادويه ها ، لپه ها را هم داخل قابلمه بريزيد و در قابلمه را هم قرار داده ون زمان بدهيد تا مواد كاملا با هم بپزند . ( اعتقاد بر اين است كه تمام بيماري‌ها در روده‌ي بزرگ شروع مي‌شود؛ با اضافه كردن باميه به برنامه‌ي غذايي‌تان از ابتلا به سرطان روده و بيماري‌هاي مرتبط، تا حد زيادي جلوگيري كنيد. )

طرز تهيه خورش باميه بدون گوشت

نمك  وآبليموي تازه را هم مي افزاييم يك كوچولو هم زده درب خورشت را ميذاريم تا جا بيوفته. فقط خيلي مراقب باشيد. هم زدن زياد و كم آب بودن خورشت و شعله زياد گاز باعت له شدن و از ريخت افتادن باميه ها و خورشت ميشه. بايد دقت كنيد آب خورشت مناسب باشه كه هي آب نريزيد. نيم ساعت هم براي باميه كافيست كه بپزه البته اگه باميه كوچك وخوبي باشه. وقتي خورشت جا افتاد با پلوي خوشمزه ايراني نوش جان ميكنيد. ( با مصرف منظم باميه، به صورت خام يا پخته، مي‌توانيد به ميزان زيادي جلوي چاقي را بگيريد. چاقي لزوما به دليل مصرف غذاهاي چرب و پركالري نيست. كمبود مواد مغذي نيز مي‌تواند باعث بروز چاقي شود. )

خواص باميه

خواص باميه,خواص باميه براي ديابت,خواص باميه در بارداري,خواص باميه چيست,خواص باميه براي مردان,خواص باميه+قند خون,خواص باميه خشك شده,خواص باميه گياهي,خواص باميه براي زنان باردار,خواص باميه در طب سنتي,خواص باميه براي ديابتي ها,خواص باميه براي ديابت بارداري

خواص باميه , خواص باميه براي ديابت , خواص باميه در بارداري , خواص باميه چيست

باميه گياهي است گرم‌سيري كه در نقاط سرد، كم‌رشد و كم‌محصول مي‌شود. گياه داراي ساقه راست، پوشيده از تار و ارتفاع ۵/. تا ۱ متر (گاهي ۲ متر) است. برگهائي به شكل قلب تخم فرعي مركب از ۵–۳ لوب و گلهايي منفرد دركناره برگها دارد. رنگ گلبرگهاي آن زرد ولي در قسمت وسط قرمز رنگ است. ميوه هرمي شكل، دراز و محتوي دانه‌هاي پوشيده از تار دارد.اين گياه اولين بار در ايران در شهر سرخس كشت و برداشت شد. ( اگر از موهاي ناسالم خود خسته‌ايد، مصرف باميه را امتحان كنيد تا سلامت و شادابي را به آنها برگردانيد. باميه را با كمي آب بجوشانيد تا لعاب (موسيلاژ) شفافي به‌دست بيايد. اين لعاب را مي‌توانيد براي برگرداندن شادابي موهاي‌تان به كار ببريد. )

امتیاز:
بازدید: 20
برچسب:
:
[ 1397/3/11  ] [ ۱۵ ] [ ali ] [ ]
[ ]
.: Weblog Themes By tibablog :.

درباره وبلاگ

نويسندگان
لینک دوستان
لينكي ثبت نشده است
نظرسنجی
لینک های تبادلی
فاقد لینک
تبادل لینک اتوماتیک
لینک :
خبرنامه
عضویت لغو عضویت
پيوندهای روزانه
لينكي ثبت نشده است
پنل کاربری
نام کاربری :
پسورد :
عضویت
نام کاربری :
پسورد :
تکرار پسورد:
ایمیل :
نام اصلی :
آمار
امروز : 0
دیروز : 0
افراد آنلاین : 2
همه : 14837
موضوعات وب
موضوعي ثبت نشده است
امکانات وب